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Scamorza fresca pugliese
Codice Prodotto:Q07002
Opzioni Disponibili
* Formato e Confezione:
Valori Nutrizionali | |
Valore Energetico (Kcal/KJ) | 334 / 1388 |
Grassi (gr) | 25,6 |
Di cui Saturi (gr) | 15 |
Proteine (gr) | 25 |
Carboidrati (gr) | 1 |
Sale (gr) | 0,6 |
Tipo Prodotto | |
Tipo di Latticino | Scamorze |
Caratteristiche | |
Certificazione | Prodotto Biologico |
Scamorza fresca pugliese
Il formaggio tipico pugliese dal cuore tenero e il gusto intenso
La Scamorza fresca di Querceta è un formaggio fresco dal sapore delicato, e una pasta bianca e compatta. Prodotta con latte intero e siero, la Scamorza è ottima alla piastra, in cucina o semplicemente da mordere. Disponibile sia bianca che affumicata, in diversi formati: scamorza, filone, ciliegine, divertenti formine. La Scamorza stagionata è chiamata Scamorzone, dal sapore più pronunciato e leggermente piccante.
Ingredienti: latte vaccino, siero di latte, caglio, sale. Senza aggiunta di coloranti e conservanti.
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte.
Consiglio: se consumata entro 3 giorni, non è necessario conservare la Scamorza in frigo, mentre per lo Scamorzone, si consiglia di tenere il prodotto in frigo coperto con un canovaccio di cotone.
Prodotto Biologico
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Valori Nutrizionali | |
Valore Energetico (Kcal/KJ) | 334 / 1388 |
Grassi (gr) | 25,6 |
Di cui Saturi (gr) | 15 |
Proteine (gr) | 25 |
Carboidrati (gr) | 1 |
Sale (gr) | 0,6 |
Tipo Prodotto | |
Tipo di Latticino | Scamorze |
Caratteristiche | |
Certificazione | Prodotto Biologico |
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