Le orecchiette di grano arso de Il Mastro Pastaio è prodotta artigianalmente secondo l'antica tradizione pugliese. Si presta a molti sapori e rendono speciali molti piatti della tradizione pugliese.
La semola di grano arso utilizzata per farla è lavorata nel grande pastificio Il Mastro Pastaio, che nasce dalla passione decennale per manufatti genuini e dal riutilizzo di antiche tradizioni che, grazie ai metodi moderni, portano alla realizzazione di pasta fatta in casa di qualità dal gusto unico.
Il Pastificio Il Mastro Pastaio rispetta la tradizione e continua a produrre con le migliori semole e ingredienti di qualità.
Tutti i formati di pasta fatta in casa proposte su Made in Masseria sono caratterizzate dall’utilizzo delle più svariate varietà di grani e cereali: forme prodotte da semola di grano duro italiano.

Ingredienti : Semola di grano arso, acqua
Processo di produzione : trafilata al bronzo
Trattamenti di conservazione : Lenta essiccazione
Allergeni contenuti: glutine
Tempi di cottura: 8 minuti

Formato e confezione in vendita online su Made in Masseria

I cavatelli de Il Mastro Pastaio è confezionata nel formato da 500gr

Scopri la migliore pasta artigianale pugliese in vendita online su Made In Masseria

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Orecchiette di Grano Arso gr 500

Orecchiette di grano arso Il Mastro Pastaio

Pasta artigianale Il Mastro Pastaio, trafilata al bronzo. Confezione da 500 gr

Formato e confezione in vendita online su Made in Masseria

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