Confettura Biologica di Fragole e Vaniglia GdS

Confettura di Fragole e Vaniglia Bourbon Di Sirio da 230g

Il meglio della frutta biologica lavorata artigianalmente

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Le Confetture biologiche di GdS della Linea Gourmet nascono dall'unione armonica tra la frutta fresca di stagione ed aromi di eccellente qualità. Un'accurata selezione della miglior frutta, raccolta a giusta maturazione e lavorata in giornata, che restituiscono al palato tutto il gusto fresco e naturale di questi prodotti.

La confettura di fragole e bacche di vaniglia Bourbon soprannominata "Eclissi" rende bene l'idea del gusto della vaniglia dolce che si cela dietro quello più acre e fruttato della fragola, per un connubio di sapori intensi e golosi.

Giovanni Di Sirio è un eccellente produttore della Basilicata che da anni si dedica alla coltivazione e preparazione di queste confetture biologiche realizzate con: frutta fresca di stagione selezionata e cotta aggiungendo solo una bassa percentuale di zucchero e ingredienti naturali come il succo di limone, utili ad una miglior conservazione.

Ingredienti e lavorazione

• Purea di fragole, zucchero di canna, succo di limone, estratto di bacche di vaniglia.
• Zuccheri totali presenti : 45% di cui il 36.57% aggiunto (in relazione alla confettura finale).
• 96 gr  di fragole fresche per 100 gr di confettura.

Frutta fresca, 100% biologica, lavorata artigianalmente e cotta in depressione a 65°C.
(Non contiene aggiunta di pectina e aromi artificial)

Modo d'uso

Puoi gustare la confettura di Fragole Bio e bacche di Vaniglia Bourbon da sola o abbinata a raffinate pietanze. I vasetti sono a tiratura limitata.
Dopo l’ apertura conservare in frigo (+ 4 + 8 °C) e consumare in tempi brevi.

Formato da 230 gr

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